EceNaz bayılıyo bu çorbaya :)
Malzemeler:
1/2 çay bardağı pirinç,
7 su bardağı su
1su bardağı yoğurt,
1 kahve fincanı un,
1 yumurta sarısı
tuz
sosu için 3 çorba kaşığı sıvıyağ,1 çorba kaşığı kuru nane
Bir tencerede, pirinç, un ,yumurta sarısı ,tuz kaynayıncaya kadar pişirilir.Üzerine sıcak su eklenir ve kaynayana kadar karıştırılır.Pirinçler pişince bir tavada nane sosunu üzerine gezdiririz. Afiyet olsun.
afiyet olsun ozaman Ecenaz' a:)
YanıtlaSilellerine sağlık tatlımm:))
Oğlum da çok seviyor bu çorbayı. daha besleyici olsun diye buğdaylısını yapıyorum ben ;)
YanıtlaSil