25 Kasım 2010 Perşembe

Köfte Patates ve EceNaz :)

Malzemeler:
500 gr dana kıyma
1 adet kuru soğan
Yarım demet maydanos
Yarım paket Piyale Köfte Harcı
1 su bardağı su
Galete unu
1 yumurta
Patates
Kızartmak için Sıvıyağ

Hazırlanışı:
Soğanı ve maydanosu küçük doğrayalım.Bir kabın içine bütün malzemeleri ekleyip yoğuralım ve 10 dk dinlendirelim.Teflon tavaya sıvıyağı ekleyip kızdıralım ve köftelerimizi içine ekleyip kızartalım.Patateslerimizi kızartmalık doğrayalıp kızartalım.Servis yapalım afiyet olsun..


Kızım EceNaz daha 16 günlük :)