2 su bardağı Kuru Fasulye
Yarım kangaldan az Sucuk
2 Kuru Soğan
1 y.k Domates Salçası
1 y.k tatlı Biber Salçası
Tuz,K.biber
Sıvıyağ
Hazırlanışı:
Fasulyelerimizi akşamdan ıslatalım. Düdüklü tencereye sıvıyağı ve yemeklik doğradığımız soğanları ekleyip rengi saydamlaşıncaya kadar kavuralım ve minik minik doğradığımız sucukları ilave edip kavuralım.Salçamızı ve fasulyemizi ilave edip bir iki dakika kavuralım daha sonra baharatlarını ve suyunuda ekleyip ( göz kararı) düdüklünün ağzını kapatıp yarım saat kadar pişirelim.Afiyet olsun.
Cok güzel bir yemek, ellerine saglik.
YanıtlaSil