Dediğim gibi fırınım saolsun, içindeki ısıyı üst ızgara kısmınıda verdiği için aklıma dolaptaki 6 adet kırmızı biberim geldi.Çok seviyorum közlenmiş kırmızı biberi çok lezzetli oluyor yemeklerin yanında.
Malzemeler:
6 adet kırmızı biber
Zeytinyağı
3-4 diş Sarımsak
3 yemek kaşığı Sirke
azcık TuzHazırlanışı:
Biberleri fırında, közleme tavasında veya mangalda közleyelim.Sıcakken poşetin içine koyalım ki çabucacık soyulsun.
Çekirdiklerini ve kabuklarını soyalım ,benim gibi hemen tüketecekseniz minik kapaklı borcam kapları var onun içine koyalım.Üzerini biraz geçecek kadar zeytinyağı , sarımsakları ve birazda sirke ekleyelim.En son olarakta tuz ekleyip afiyetle yiyelim.
Sen yenisin galiba:))
YanıtlaSilama çok güzel şeyler yapacağa benziyorsun,blogun çok güzel,devamını dilerim..sevgilerimle.
İveet canım ben yesyeniyim :) Siteni takip ediyorum senin kadar güzel yemekler yapabileceğimi sanmıyorum ama hobi olsun diye site kurdum kendime , oyalanıyorum bebeğim doğana kadar :))
YanıtlaSilah benim yesyeni arkadaşımm:))
YanıtlaSilpek marifetli çıktın kız sen maşallahhh:)) hemde hamile hamile..
Allahım ne güzeeelllll birşeye sebep oldumm seni aramıza katıştırdımm:))
onun için bu biberler benimm vermem.:))