Bu ara sizlere yaptığım salataları anlatıyorum , bu arkadaşta onlardan birisi.Patatesi haşladıktan sonra gerisi eldeki , evdeki malzemeye bakıyor. İster bol soslu yapın , ister bol malzemeli. Hayal gücünüze ve damak tadınıza kalmış :)
Patates hem doyurucu hemde lezzetli , bu salatayı sizler nasıl yapıyorsunuz ?
Patates hem doyurucu hemde lezzetli , bu salatayı sizler nasıl yapıyorsunuz ?
Patates salatası yapmak için gerekli malzemeler:
- 4 /5 adet orta boy patates
- 1 adet orta boy kuru soğan
- 1 adet yeşil sivri biber
- 1/2 demet maydanoz
- 2-3 adet taze soğan
- 1/2 demet dereotu
- 1 adet limon
- Sızma Zeytinyağı
- Tuz, karabiber, pulbiber, nane
Patates salatasının yapılışı:
- Patatesleri güzelce haşlayın.
- Patatesler soğuduktan sonra çok küçük olmayacak şekilde doğrayın.Ufak keserseniz karıştırırken dağılabilir.
- Soğanları söğüş şeklinde doğrayın, biberleri ince ince kesin ve patatese ekleyin.
- Maydanoz, taze soğan ve dereotunu da ince ince kesin ve diğer malzemelere ekleyin.
- Zeytinyağı, limon, tuz ve baharatları atın ve salatayı karıştırın.
- İsteğinize göre salatanıza hardal , mayonez ve nar ekşisi de ekleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder